Trollskogsgänget befann sig i Kakstugan. De bakade pepparkakor tillsammans med snögubbarna samtidigt som de berättade om föregående kväll när de träffade Vargen…
- Alltså, vi bestämde att vi skulle leta efter Vargen i skogen, för att försöka få den att ta med ett meddelande till Trulsskogen, sa Ugglan.
- Bra tänkt! sa en av snögubbarna. Hur gick det?
Jo, svarade Blåtrollet, det gick bra. Efter en stunds letande och lockande så träffade vi på Vargen. Det var en Vitvarg.- Och kan ni tänka er! sa stora Gråtrollet, när vi frågade om han kände till Trulsskogen så visade det det sig att Vitvargen i Trulsskogen var hans bästa vän. De träffades flera gånger i månaden i Vargskogen. Den ligger mittemellan Trulsskogen och Porslinsskogen….
- Så han tog er lapp vidare till Trulsskogen, då? frågade snögubbarna.
- Japp! svarade den lilla tomtenissen, och jag var inte ens rädd för Vargen. Han var snäll. Alla Vitvargar är snälla!
- Så bra, sa snögubbarna. Hur går det med baket? Blir det några pepparkakor?
- Jadå, svarade tomtenissen, jag har gjort en vitvarg och några tomtenissar.
- Jag har gjort Julbockar! sa Julbocken och visade två stora pepparkaksbockar.
- Ät inte upp allt bara, sa snögubbarna, det måste finnas lite kvar till fjärde advent på söndag!
( ca 80 st )
Ugn: 225°
75 gr smör
1 1/4 dl socker
1 msk sirap
1 tsk ingefära
1 tsk kanel
1 tsk nejlikor
1 tsk bikarbonat ( blandas med mjölken )
1/2 dl grädde eller vatten
4 -5 dl mjöl
Till utbakningen: 1 dl mjöl
Smör, socker och sirap blandas i en kastrull och uppvärmes försiktigt.
Blanda i kryddorna, och när smeten svalnat, rör i grädden med den upplösta bikarbonaten.
Rör sen i mjöl så att degen blir ganska fast. Ställ degen kallt över natten.
Grädda kakorna på mjölad plåt.