Till mandelbottnar:
150 gr mandelmassa1/2 äggita
Fyllning:
75 gr smör
1 dl marzankräm
1/2 msk vaniljsocker
1 msk florsocker
1/2 msk kakao
Doppa i:
100gr blockchoklad och 1/2 msk olja.
Klicka ut ca 25 kakor av mandelmassan på en bakpappersklädd plåt. Grädda i ca 8 minuter i 175° ugnsvärme. Låt kakorna kallna. Rör ihop fyllningen och klicka ut den på kakornas undersidor. Ställ kallt och doppa sedan överdelen i smält blockchoklad
Njut med en kopp kaffe!
Dagens datum 22/12!