Grüne Gebrannte Mandeln!

Süsses für das Oster-Ei.......

350 ml Streuzucke
grüne Karamellfarbe
150 ml Wasser
150 ml süße Mandeln

Mandeln schälen
bei 200° rösten

Wasser und Zucker in einem Topf kochen.
Kochen bis es mögliche ist Kugeln aus dem Zuckerwasser zu formen.
Den Topf von der Platte nehmen und die Karamellfarbe und Mandeln hineingeben.
Umrühren bis sich die Masse verfestigt.
Pro Mandel eine Kugel formen und auf ein Backpapier legen.